Foi realizado um treinamento com as merendeiras das escolas municipais de Charrua e de Floriano Peixoto, conduzido pela nutricionista Eloir Gwozdz.
Durante a formação, foram abordados temas como legislação, a importância do papel da merendeira no ambiente escolar, cuidados na preparação e oferta dos alimentos, aspectos pedagógicos e afetivos da alimentação, além das boas práticas de manipulação.
O encontro também contou com a prática de receitas e sugestões de ingredientes diferenciados para o dia a dia, visando garantir uma alimentação saudável, nutritiva e mais atrativa, incentivando as crianças a experimentarem novos alimentos.
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fonte:
Prefeitura de Charrua