A comunidade de Divino Faxinal, em Ibiaçá, recebeu o curso de Processamento de Frutas, promovido pela Secretaria de Agricultura e da Secretaria do Desenvolvimento e Inclusão Social, em parceria com o Sindicato Rural de Sananduva e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).
O curso foi ministrado pela engenheira de alimentos e instrutora do SENAR, Salete Floriani, que ensinou técnicas para o melhor aproveitamento das frutas, desidratação e processamento de derivados do tomate.
Doze alunas participaram do curso e, agora capacitadas, têm a oportunidade de aplicar as técnicas aprendidas para transformar esse conhecimento em renda.
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Fonte:
Prefeitura de Ibiaçá