No último sábado (19) foi ao ar o terceiro episódio do programa AgroRotina da Rádio Tapejara. Nesta edição conhecemos uma das maiores e mais tecnológicas propriedades da pecuária leiteira. A Granja Altos do Rincão, situada na comunidade de Rincão dos Lopes - Mato Castelhano.
A família de Neuli e Catarina Lorençon, acompanhados pelos filhos Vagner e Cristian, e a nora Vanessa, esposa de Vagner, são mais um exemplo na sucessão familiar. Seu Neuli, que é natural de Água Santa, nos conta que inicialmente ele e dona Catarina se casaram e foram morar em Água Santa, mas sem muitas oportunidades foram residir em Mato Castelhano, na comunidade do Rincão dos Lopes nas terras do pai da Dona Catarina. "Viemos só com a roupa do corpo. Começamos com umas vaquinhas, tira leite, fazer queijo e depois as coisas foram se ajeitando.." diz Neuli
Por muitos anos além da parte de cultivo de grãos, a família mantinha uma média de 50 vacas em lactação, foi quando resolveram implantar um projeto ousado e inovador com um galpão Compost Barn para 250 vacas e um sistema de ordenha com carrossel, o primeiro da região. Cristian nos conta que optaram pelo sistema de carrossel por ser um sistema que agiliza o manejo na ordenha e também diminuí a mão de obra. A propriedade utiliza-se muito da tecnologia para aprimorar os seus resultados, um exemplo disso é as coleiras de monitoramento, que são utilizadas nas vacas. Com elas é possível ter um acompanhamento preciso de resultados individuais e também acompanhar a saúde do animal, podendo prever doenças antes dos sintomas serem apresentados.
Mas para ter as estruturas e resultados que a propriedade tem hoje, foi muito trabalho. Vagner e Vanessa contam que muitas vezes deu vontade de desistir, mas a persistência e vontade de realizar e seguir em frente falou mais alto. "Acredito que um dos grandes legados da Granja Altos do Rincão, é gostar do que a gente faz" - Afirma Vanessa.
Hoje Vagner e Cristian já conduzem boa parte da propriedade, sempre com a supervisão e aconselhamentos do seu Neuli e a dona Catarina, que acompanham tudo de pertinho. Falando sobre perspectivas de futuro, Vagner nos conta que o objetivo é sempre evoluir e crescer mais, aprimorando resultados e repassando também aos pequenos gêmeos o valor do trabalho e o gosto pela atividade que exercem e que também pretendem que dêem sequência na sucessão.
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Para você que não acompanhou e quer assistir a entrevista na íntegra, está disponível no YouTube e também no Facebook da Rádio Tapejara. Também nesta terça-feira às 20h10min vai ao ar a reprise do programa no rádio, na 101.5 FM.
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