A Coasa realizou um alinhamento com as equipes envolvidas no recebimento e armazenagem da safra de inverno. A atividade, antecedendo o período de safra, teve como foco as culturas de trigo, canola e cevada e reuniu orientações para o trabalho desenvolvido nas diferentes unidades da cooperativa. No trigo, por exemplo, foram discutidos aspectos como segregação dos grãos, variedades, classificação e definição dos locais de armazenagem. Também entraram na pauta os cuidados necessários para preservar a qualidade do produto desde o recebimento até a expedição.

“O trigo, para a cooperativa, é um cereal de extrema importância, e a estratégia nele é fundamental. Falamos sobre a segregação, as variedades, os tipos, onde armazenar e qual é a lógica por trás dessas decisões, porque isso pode trazer uma remuneração diferente para a cooperativa e, em consequência, para o associado”, destaca o gerente Comercial da Coasa, Gustavo Decesaro. A programação também abordou a manutenção dos equipamentos e o destino dos resíduos gerados nas unidades. Com a implantação de cavaqueiras nos secadores da cooperativa, parte desse material poderá ser utilizada na queima para geração do calor empregado na secagem dos grãos.

Outro ponto foi a troca de experiências entre unidades que já recebem determinadas culturas e aquelas que passarão a trabalhar com elas. No caso da canola, o compartilhamento de procedimentos e conhecimentos permite esclarecer dúvidas e preparar as equipes para o recebimento do produto. Para o gerente operacional do silo de Água Santa, Samuel Balbinotti, a preparação contribui para uniformizar o trabalho entre as unidades. “Esse alinhamento é fundamental para todos estarmos falando a mesma linguagem e trabalhando da mesma forma em todas as unidades. Com isso, conseguimos uma padronização do processo e mais eficiência e segurança no trabalho”, afirma.

Fonte: ASCOM / Coasa