A aquisição de bons hábitos alimentares deve ser iniciada desde cedo.
Por isso, com o intuito de favorecer o desenvolvimento de ações que garantam a adoção de práticas alimentares mais saudáveis dentro e fora do ambiente escolar, estão sendo realizadas atividades nas escolas municipais Margarida Fiori Tognon e Cecília Meireles em Vila Lângaro.
Todos os meses são elaborados os cardápios alimentares, respeitando os hábitos locais e utilizando também produtos da Agricultura Familiar.
Também são efetuados o acompanhamento da aquisição dos alimentos e a preparação das refeições e sua distribuição aos alunos, garantindo a oferta semanal de, no mínimo, três porções de frutas ou hortaliças para cada criança.
Ainda são realizados testes de aceitabilidade das refeições com os estudantes, controle higiênico-sanitário das cozinhas e dos refeitórios, avaliação nutricional de todos os alunos da rede de ensino e elaboração da lista para compras dos produtos que serão utilizados na alimentação escolar.
Fonte: Prefeitura de Vila Lângaro