Em mais uma fase da operação Consumo Seguro, que busca garantir a qualidade e procedência de alimentos vendidos em Erechim, agentes da Polícia Civil com apoio de fiscais da Vigilância Sanitária de Erechim aprenderam na manhã desta quinta-feira (19), 540 quilos de carne de bovina, em um supermercado, na avenida Pedro Pinto de Souza, região central da cidade.
Segundo o diretor da Vigilância Sanitária Municipal, Aldo Diligenti, o local foi descoberto após uma ação de rotina dos fiscais, realizada para a liberação do alvará sanitário.
“Esta carne não tinha procedência, neste caso ela não passou pela vigilância sanitária e pode apresentar uma série de riscos para o consumidor final. Por isso toda esta carne foi apreendida”, destacou.
O material apreendido foi inutilizado pelo referido órgão fiscalizador e encaminhado para o aterro sanitário municipal.
Fonte: Jornal Bom Dia